RSS

Mozeralla Peynirli Tavuk Gogsu

08 Eki

Merhaba,
Gecen aksam Yemekbiz gurubumuza dun aksam ne pisirdim
diye yazarken ertesi gun icin buzdolabimda bekleyen tavuk
goguslerimin oldugunu ve bu konuda ne tarif edersiniz diye
yazdigimda sevgili gurup dostumuz Nur Seydak
bana bu tarifi yolladi, bende hemen yaptim, tesekkurler Nur’cum.

Malzemeler:
4 tavuk gogsu
200 gr parmesan peyniri ( ben mozeralla kullandim)
3 domates
birkac dal feslegen ( taze olmadigi icin kuru feslegen kullandim)
2 yemek kasik zeytinyag
tuz, karabiber

Nasil mi yaptim?

Tavuk goguslerini enlemesine incelterek kestim, sonra tavayi yagladim biraz tavuk gogusleri tavaya yerlestirdim, tavuk etlerinin renkleri beyazlasana kadar ters yuz ederek pisirdim, daha sonra uzerlerine dilimlenmis peynirlerimi ve domates dilimlerimi koydum, kuru feslegen, tuz karabiber ilave ettim, tavamin kapagini kapattim. Domateslerin pistigini anlayinca servise cikardim yaninda pilav ile, begenerek yedik, cok kisa surede pisen bir lezzet oldu benim icin,
sizlerde deneyin, seveceksiniz.
Afiyet Olsun.
Zeynep T.

 
9 Yorum

Yazan: Ekim 8, 2005 in Genel

 

9 responses to “Mozeralla Peynirli Tavuk Gogsu

  1. fethiye

    Ekim 7, 2005 at 6:44 pm

    bayiliriyorum bu kolay yemek fikirlerinize ikinizin de! Sagol paylastigin icin Zeynep & Nur!

     
  2. elcinin_mutfagi

    Ekim 7, 2005 at 7:10 pm

    Bende bayiliyorum:) cok güzel ya neredeyse her gün cok güzel ve kolay tarifler ögrenmek kadar zevkli birsey varmi aceba.Cok tesekkürler Zeynep ve tarifi yollayan Sevgili Nur`a da tabi..
    Ellerinize saglik!

     
  3. yemekvebiz

    Ekim 7, 2005 at 7:27 pm

    Sevgili Fethite ve Elcin, biz calisan hanimlar icin hep kolay lezzetler pesindeyiz hepimiz, Nur bu tarifi yemek gurubuna gonderince aksam hemen yaptim,
    parmesanlida deneyecegim kisa surede, o daha da guzel olacak eminim, ama bu da enfes oldu,
    sizlerinde kolay pratik tarifleriniz olursa yapin ne olur, calisan hanimlardan dua alirsiniz :))
    Sevgilerimle
    Zeynep

     
  4. Yeşim'in Mutfağı

    Ekim 8, 2005 at 6:59 am

    Gerçekten güzel ve pratik bir tarif olmuş,ellerinize sağlık.

     
  5. yemekvebiz

    Ekim 8, 2005 at 2:59 pm

    Sagol Yesim,
    kolayliklar pesindeyim hep, kisa surede leziz yemekler, dedigim gibi biz calisanlar icin gerekli,
    tesekkur ederim ziyaretin icin,

    Sevgilerimle,
    Zeynep

     
  6. tuhfe

    Ekim 8, 2005 at 6:10 pm

    Zeynep ablacığım ben çalışmıyorum ama, kolay yapılan ne varsa tercihimdir. bu demek oluyorki benim de duamı alacaksın. Ben ev hanımı olarak zor şeylerden kaçmışımdır hep. Tembellikten mi ne, annem duymasın!
    Ellerine sağlık tarifin çoook güzel. Ayrıca linkleriniz arasında adımı görmek çok güzeldi de… benim blog yemek sitesi değil tıklayanlar buda ne demesinler!
    Sevgilerimle

     
  7. yemekvebiz

    Ekim 8, 2005 at 7:19 pm

    tuhfecim,
    senin blog derde deva blog,
    yaptigin yemekler pastalar hicde kucumsenecek seyler degil,
    o yuzden linklerimize koyduk,
    hele yaptiklarini susleme zevkin harika,
    sende dene bu tavugu, inan kolay ve leziz, o feslegenler tavugun kokusunu kapatiyor, muthis lezzet veriyor,
    tesekkur ediyorum

    Zeynep

     
  8. Hanife

    Ekim 9, 2005 at 5:36 pm

    Bayildim ben buna Zeynep. Azcik gondersene ne olur:) Nasil canim cekti gorunce anlatamam..
    Afiyet olsun yiyenlere, elllerine saglik..

     
  9. yemekvebiz

    Ekim 9, 2005 at 7:46 pm

    hanifem gel gel, yaparim sanada,
    aksam icin yine tavuk goguslerimi cikardim, cok emek gerektirmeyen ama tadi enfes bir yemek oldu bize,

    egemi op

    zeynep

     

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

 
%d blogcu bunu beğendi: