RSS

Tahinli Turta

28 Eki

Bu tarifi geçen sene yapmıştım ve yemek grubumuzla paylaşmıştım.
Zamanında kesip ayırmışım, tarif Lezzet Dergisinden..
Tarif tam bana göre Tahin !..
Ben bayılıyorum bu tada. Çok severek yapıyorum çok kolay ve lezzeti bana göre.

Eh kışta geldi artık. Soğuk havalarda iyi gider sanırım…

TAHİNLİ TURTA

Malzemeler

250 gr. Margarin ( oda ısısında )
3 Çorba kasığı yoğurt
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz seker
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Yapılışı
· Unu ve kabartma tozunu harmanlayın ortasını acın ve margarini, yoğurdu koyup hamur yapın.
· Hamurun 4/1 ni ayırın ve buzluğa koyun donsun.
· 26 cm. lik kelepçeli kalıba hamuru açıp yayın.
· Diğer tarafta tahin, şeker ve cevizi karıştırın ve hamurun üzerine dökün.
· Dondurucuda ki hamuru alın ve tahinli karışımın üzerine rendeleyin..
· 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 –30 dk. da pişirin..
· Çıktıktan sonra ılınsın ve üzerine pudra sekeri serpin…

Afiyet olsun
Figen

 
11 Yorum

Yazan: Ekim 28, 2005 in Genel

 

11 responses to “Tahinli Turta

  1. Anonymous

    Ekim 28, 2005 at 6:07 am

    Figencim çok güzel görünüyor.tahini çok severim bide hamileyim bu bana yapılmaz ki:))
    bu hafta sonu mutlaka yapılacak.eline sağlık.
    seray

     
  2. yemekvebiz

    Ekim 28, 2005 at 6:22 am

    Seray cığım:)
    Kıyamam sanaaa… Gel buraya ben hemen yapayım senin için hamile halinle sen yapma atla gel hemen:)

    sevgilerimle
    Figen

     
  3. şule

    Ekim 28, 2005 at 6:59 am

    Figencim eline sağlık. turta nefis görünüyor. tadını da merak ettim doğrusu. 1 dilim olsaydı :))

    şule

     
  4. tuhfe

    Ekim 28, 2005 at 8:55 am

    Ben tahini çok severim. Tarifin de bana göre, zor değil. Lezetli olduğu kesindir zaten, üstündeki kıtırı da çok severim. elerine sağlık Figen.
    Bu arada “20 rastgele şey” için sizi sobelemiştim. Belki gözünüzden kaçar diye tekrar yazayım istedim.

    Sevgiler.

     
  5. Sibel

    Ekim 28, 2005 at 10:08 am

    Aaa işte budur yani! Tahin deyince kimse beni tutamaz! Turta hem de hmmm… Of ya, acıktım şimdiden:(
    Eline sağlık Figenciğim!

     
  6. yemekvebiz

    Ekim 28, 2005 at 11:19 am

    Şule cim hemen gel bak sanada yapayım canım:)

    Tuhfe cim teşekkür ederim cok lezzetli dogru dedin:) Evet ben bu sabah gordum sobelenmişiz hemen bu gece yanıtlarız, ben su sıralar hala doğru durust evde değilim deprem stresim devam ediyorda:(

    Sibel ciğim evet yaa Tahin sevilince bu tarif kurtarıcı ve cok kolay..

    Teşekkür ederim,
    Figen

     
  7. Anonymous

    Ekim 28, 2005 at 10:47 pm

    Figen yardimci olurmusun? Tart degil mi bu yaptigin turta 1,2 katli olmuyor mu….

     
  8. yemekvebiz

    Ekim 29, 2005 at 6:49 am

    Anonymous said,İsim yazmamıssınız, boyle hitap edebiliyorum …

    Ne demek istediğinizi tam anlayamadım ?
    Tarifin adı neyse onu yazıyorum..Zira tarif bana ait değil, Lezzet Dergisine ait, oradan aldığım için orada ne yazıyorsa onu yazıyorum bende isim olarak …
    Tart yada Turta farketmiyor benim için ? Sonucta tarif ortada ?
    Bastada belirttiğim gibi tam olarak neyi kastettiğinizi bilemedigim içinde cevap ne kadar doğru oldu onuda bilemedim?

    Figen

     
  9. tülay

    Kasım 15, 2005 at 7:11 am

    tahinli turta yı nihayet yaptım.harika oldu. çok teşekkürler figen ciğim tarifin için. misafirlerimde çok beğendi. hatta herkez ikinci dilimi istedi.bu hafta sonu için sipariş bile aldım.

     
  10. yemekvebiz

    Kasım 16, 2005 at 1:53 pm

    Tülay cımm ellerine saglık, afiyet seker olsun

    Çok kolay ve cok lezzetli .
    Sevindim begenilmesine. Ben tahin asıgı oldugum için tahinli herseyi yerim:)

    sevgilerimle
    Figen

     
  11. Bahar

    Mart 1, 2007 at 7:49 am

    Tart ve turtanın farkı ne oluyor ? Yabancı tariflere (pie olarak) baktığımda, genelede tuzlu olduklarını gördüm…

     

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

 
%d blogcu bunu beğendi: