RSS

NE UMDUM , NE BULDUM !!…

11 Kas

Bu tarif aslında Dereotlu Peynirli Kek olacaktı !
Amaaa tarifte un yoktu ? Yazılmamıştı. Dedim kendi kendime bunda un yok nasıl kek olur, olsa olsa omlet olur ?
Aman olsun omlet hali de güzel olur, haydi fırına !…

Sonuç tahmin ettiğiniz gibi son derece lezzetli ve çok şık bir Omlet oldu:)

Tarif Yemek Zevki dergisine ek kitapçık veren Hüner e ait..
Muhtemelen un ölçüsünü yazmayı unuttular.

Ama bana hafta sonları misafirlerime tart şeklinde yapılabilen çok şık bir omlet tarifi kazandırdılar..

Ben de ismini Tart kalıbında yaptığım için Tart Omlet koydum:)

Deneyin bu hafta pişman olmazsınız…

Ekleme; Zeynep az önce niye üstü bu kadar koyu çıkmış dedi , üstü bu kadar koyu değil ama en açık çekebildiğim hali bu. Işık yeterli değildi . En iyisi buydu …😦

TART OMLET

Malzemeler
3 ad. Yumurta
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı yoğurt
125 gr. Margarin ( ama omlet olunca çok geldi )
1 su bardağı rende beyaz peynir
1 paket kabartma tozu

Yapılışı
Bütün malzemeyi karıştırın
Cıvık bir hamur olacak
175 derece fırında pişirin

Afiyet olsun,
Figen

 
7 Yorum

Yazan: Kasım 11, 2005 in Genel

 

7 responses to “NE UMDUM , NE BULDUM !!…

  1. xtra

    Kasım 11, 2005 at 8:00 pm

    Çok ilginç ve denemeye değer bir tarif. Şimdi sizin tanımadığınız malum kişi bu yazdığımı okusa kesin önce normal yemeklerin hepsini öğren derdi.
    Olsun ben değişik şeyleri daha çok seviyorum..

     
  2. yemekvebiz

    Kasım 12, 2005 at 5:58 am

    Sevgili xtra🙂
    Bende değişik şeyleri daha çok seviyorum, normal yemekler zaten öğreniliyor zamanla ,
    Çok hossun sağol:)

    Sevgilerimle
    Figen

     
  3. Sibel

    Kasım 12, 2005 at 8:35 am

    Figenciğim, deneysel bir çalışma olmuş ama çok güzel olmuş:) Fırında pişen omletler hoş oluyorlar. Margarin 1 kaşık da yeter herhalde diye düşünüyorum (normal omlete koyduğumuz kadar yani). Ellerine sağlık!

     
  4. yemekvebiz

    Kasım 12, 2005 at 11:37 am

    Sibel ciğim sorma canım,
    Tam yaptım malzmeleri koydum ki un yok ! eh o saatten sonra vazgecmedim tabii nasılsa en kotu omlet olur dedim:)
    Evet yağ oranı 1-2 kaşık yeter canım.

    Sevgilerimle
    Figen

     
  5. Özgül

    Kasım 13, 2005 at 7:30 pm

    Figen lezzetini tahmin edebilirim, icindeki malzemeler nefis yeni bir tarif kazandik bu gidisle, ellerine saglik canim
    Pazar gününe bugün gecti artik haftaya kahvaltiya yapmaya niyetliyim.
    ellerine saglik canim
    sevgilerimle

     
  6. Sibel

    Ocak 30, 2006 at 12:38 pm

    Figencim, Pazar günü kardeşim kahvaltıya omlet istedi, dur ben sana değişik bir omlet yapayım dedim ve senin bu tarifini yapıverdim. Nefis oldu! Teşekkür ediyoruz canım, sevgiler:)

     
  7. Anonymous

    Ağustos 10, 2006 at 6:32 pm

    Wonderful and informative web site.I used information from that site its great.
    »

     

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

 
%d blogcu bunu beğendi: